Caciocavallo della Piana

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Cacio mit einem starken und herzhaften Geschmack aus 100 kalabresischer Milch mit einer Mindestalterung von 60 Tagen. Der intensive Geschmack wird durch das längere Würzen leicht würzig..

Die typische Form ist dasein Fiasko mit runder Basis und schulterförmigem Kopf.
So schön anzusehen wie gut zu schmecken

Datenblatt

Format: 1,5 kg - 750 g

Das Gewicht von Käse und Wurstwaren kann geringfügigen Abweichungen im Überschuss oder im Defekt unterliegen.