Pasta Pane e Cereali

Pasta tipica della tradizione calabrese ottenuta da un impasto semplice di farina di grano duro ed acqua, i filej (o...

Pasta artigianale essiccata lentamente a bassa temperatura ed aromatizzata al bergamotto, oro verde della provincia ...

Pasta artigianale essiccata lentamente a bassa temperatura ed aromatizzata al bergamotto, oro verde della provincia ...

È un riso superfino a bassa collosità, considerato uno dei migliori risi d’Italia.  Grazie alla sua tostatura e per l...

È naturale e ricco di fibre, unico nel suo genere. Il color nocciola deriva esclusivamente dall’asportazione della “l...

È una varietà storica della risicoltura italiana.La dimensione del chicco e la perla centrale molto estesa consenton...

Le sue dimensioni ridotte, la forma tondeggiante, una certa collosità e la scarsa tenuta alla cottura ne fanno l’ingr...