Riso Arborio 1Kg
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È una varietà storica della risicoltura italiana.La dimensione del chicco e la perla centrale molto estesa consentono una buona tenuta di cottura.
Con la sua alta percentuale di amilosio, è annoverato tra i migliori risi per risotti garantendo un’ottima mantecatura.Si presta molto bene per antipasta, timballi, contorni e piatti unici.
Caratteristiche: chicchi grandi, ideali per risotti più cremosi.
100% GLUTEN FREE
Formato: 1kg
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